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人类的大脑始终不停的在工作，它仅占体重的2％，却可以吸收人体摄入能量的20％。我们的大脑需要滋养，如果你善待它，它就会提高你的智能。《新科学家》杂志向读者介绍了生活中的几个小窍门，可以帮助我们提高大脑的工作效率。

　　《新科学家》杂志指出，饮食和行为举止等因素对脑力的发挥起到重要的作用，如果处理得当，则可以令脑细胞发挥到极致。

　　吃有利思考的食品

　　饮食与智力有关，那吃什么好呢？首先把好早餐关。大脑最耗葡萄糖，因此得提供定量的葡萄糖。但这不是简单的吃糖就能行。2003年出版的一项研究表明，早上喝碳酸饮料和甜点的孩子，其记忆力和注意力相当于70岁老年人的水平。英国阿尔斯特大学发现，烤豆子可提供特好的碳水化合物和食用纤维，可提高大脑的认识力。

　　午餐的明智选择是鸡蛋和沙拉。鸡蛋富含维生素B复合体，可用于产生神经传递素———乙酰胆碱。研究表明，低乙酰胆碱与老年痴呆症有关。提高它的摄入量可减缓老年记忆力衰退。

　　餐后点心首选酸奶酪甜点。它富含酪氨酸，是产生神经传递素———多巴胺和去甲肾上腺素的必须营养素。美国研究发现，压力大时，体内的酪氨酸会加快消耗，补充酪氨酸能提高机敏力和记忆力。

　　最后你用草莓和蓝莓来消遣你的晚餐。老鼠实验表明，喂养这些水果的老鼠能提高协调能力、注意力和短期记忆力。如此美味又好的水果，何不多吃一点呢？

　　音乐改善思维能力

　　十年前，美国心理学罗丝捷和她同事研究发现，听莫扎特能提高人们的数字和空间的反应能力。去年，她发现，莫扎特钢琴演奏曲能刺激老鼠向其大脑发信号的神经细胞中的三个基因的活跃性。

　　一般认为，音乐能使人感到轻松愉快。事实上，听故事也能起到同样的作用。然而，音乐确实能使你变得聪明，相对接受戏剧或无特别教育的6岁孩子来说，接受音乐训练的同龄孩子智商要高2－3分。

　　罗丝捷发现，接受2年音乐训练的学龄前孩子较接受电脑训练的孩子，在空间反应测试中有更好的表现。

　　做记忆性工作

　　一直以来，我们都认为人的智商是天生遗传的。但最近的研究表明，大脑最基本的功能———工作记忆，是我们一般智力的基础。如果你能提高工作记忆力，你就能提高你的智商。

　　工作记忆是大脑的临时信息存储系统，能保存的大量信息都与人的智力很有关系。瑞士一研究小组已经发现，工作记忆的神经系统可通过训练来提高反应能力。通过功能性磁共振成像(fMRI)对大脑扫描，可测定成年人大脑在进行工作记忆训练前后的活动情况。结果发现，经过5星期的训练后，与此记忆有关的大脑区域的活跃性提高了。